Valmieras Ziņas

Vēsā vasara ietekmē arī vietējo saldējuma tirgu

Lasīšanas laiks: 2 min

Salīdzinoši vēsā vasara ietekmē ne tikai mūsu plānus, bet arī uzņēmējus, kas savu darbību visaktīvāk veic tieši vasaras sezonā. Lai noskaidrotu kā vasarai nelabvēlīgie laika apstākļi ietekmējuši vietējo saldējumu tirgu, portāls “Valmieras Ziņas” sazinājās ar “Rūjienas saldējums” īpašnieku Igoru Miezi.

Igors stāsta, ka šī vasara ir pārsteigums visiem, arī saldējuma ražotājiem. “Varam novērot, ka kaut kas pasaulē mainās – kamēr citur Eiropā šis gads iezīmējas ar karstuma rekordiem, mūs vasara pārsteigusi ar aukstuma rekordiem, kas, protams, diezgan ievērojami ietekmē saldējuma noietu vietējā tirgū. Tas savukārt nozīmē to, ka ir vairāk jāstrādā uz eksportu, kur mums šogad ir ļoti labi panākumi. Žēl, jo mājas tirgus ir mājas tirgus, bet žēloties par laika apstākļiem nav nekādas jēgas, drīzāk ir jādomā kā kompensēt to radīto kritumu. Domāju, ka kopējais rezultāts nebūs būtiski sliktāks, kā pagājušajā vasarā,” Igors ir optimistisks.

“Rūjienas saldējumu” varot atrast ne tikai kaimiņvalstīs, bet arī Polijā, Bulgārijā, Slovākijā, Zviedrijā, Anglijā, Holandē, Vācijā, Itālijā un pat ASV.

Viņš gan piemetina, ka saldējuma ražotni ietekmē arī citi faktori, piemēram, izejvielu cenas. Šogad saldējuma ražošanā izmantoto piena un krējuma tauku cenas esot neraksturīgi augstas. “Parasti šo produktu cenas maija beigās un jūnijā sāka savu lejupslīdi, kas turpinājās līdz rudenim, bet šogad notika pilnīgi pretējais – cenas kāpa un joprojām turpina kāpt. Šobrīd, protams, berzē rokas tie, kas saldējumus ražo ar palmu taukiem, bet, tā kā mēs savu produkciju ražojam tikai no piena un krējuma, diezgan spēcīgi izjūtam cenu svārstības. Kā arī šis faktors ietekmē ne tikai vietējo, bet arī eksporta tirgu. Šobrīd labākā ekonomiskajā situācijā ir tie ražotāji, kas saldējumus gatavo no palmu taukiem, bet mēs paliekam zaudētājos,” stāsta Igors.

Neskatoties uz nelabvēlīgajiem apstākļiem, “Rūjienas saldējums” šogad savā produkcijas klāstā ieviesis vairākus jaunumus. Radītas divas jaunas vafeļu glāzītes ar ķiršu un acai ogu garšām, kā arī litra iepakojuma saldējumi ar smiltsērkšķiem un grauzdētām auzu pārslām. Kā interesantāko šīs sezonas jaunumu Igors min saldējumu uz kociņa ar košļājamās gumijas jeb “bubblegum” garšu. “Ilgi strādājām pie tā, lai iegūtu saldējuma krāsu, nelietojot mākslīgas krāsvielas. Beidzot atklājām, ka to var iegūt no dažādiem jūras produktiem, ar kuriem var iekrāsot saldējumu, lai nelietotu dažādas mākslīgās krāsvielas,” atklāj Igors.

 

Aktuālais jautājums

Vai 2025. gads Jums būs veiksmīgāks par 2024. gadu?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

 SIA "Legras" aicina pievienoties savam kolektīvam Projektu asistentu. SIA LEGRAS nodarbojas ar dažādu projektu realizēšanu un vadīšanu, tai skaitā sniedzam konsultācijas lauksaimniecības un tirdzniecības jautājumos. Saistībā ar projektu apjomu pieaugumu, aicinam darbā projektu asistentu.  Galvenie darba pienākumi: pieteikumu pieņemšana un apstrāde; asistēt projekta vadītājam projektu pieteikumu sagatavošanā un projektu realizēšanā ErasmusPlus, valsts un pašvaldību projektos; projektu publicitātes un reklāmas pasākumu plānošana; biroja administrācijas pienākumu izpilde (nodrošināt informācijas apmaiņu un dokumentu apriti, atbildēt uz ienākošajiem telefona zvaniem, e-pastiem, uzturēt kontaktus ar organizācijas klientiem). Mēs piedāvājam: pieredzi starptautiskos projektos, tai skaitā pieredzes apmaiņu ārzemēs; tehnisko un materiālo atbalstu uzdevumu veikšanā; darbu atsaucīgu un profesionālu kolēģu komandā; elastīgu darba laiku; darbu Valmieras centrā; pilnas vai pusslodzes darbu, iespēja apvienot darbu ar studijām; darba samaksu sākot no 6 EUR stundā (Bruto), atmaksāti darba braucieni uz ārzemēm un izaugsmes iespējas.  Tavu CV un motivācijas vēstuli gaidīsim uz e-pastu legrasinfo@gmail.com Profesija: PROJEKTU ASISTENTS Algas izmaksas veids: Stundas tarifa likme Darba vietas adrese: LATVIJA, Lilijas iela 2, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Summētais darba laiks Darbības joma: Vadība / Administrēšana Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2025-04-01 Darba sākšanas datums: 2025-04-01 Kontaktpersona: Lelde Grava Izglītības līmenis: 1.līmeņa profesionālā augstākā izglītība

Uzņēmums SIA "ARASM", kas nodarbojas ar stikloto konstrukciju ražošanu un montāžu (PVC un alumīnija logi, durvis, fasādes u.t.t.), aicina darbā strādniekus montāžā Nepieciešami cilvēki pie konstrukciju montāžas objektos. Darba pienākumi:  PVC un stikla-alumīnija fasāžu, durvju, logu un bīdāmo konstrukciju montāža saskaņā ar izsniegtajām instrukcijām. Konstrukciju stiklošana. No Tevis sagaidām: Precizitāti, atbildību un uzmanību pret detaļām Vēlmi mācīties Spēju strādāt komandā un patstāvīgi Stresa toleranci un gatavību strādāt fiziski smagu darbu Prasības:  vidējā-profesionālā izglītība; Spēja lasīt ražošanas / tehnisko dokumentāciju; Vēlme sadarboties un strādāt komandā ar kolēģiem, zinātkāre, mērķtiecība; Darba vietas adrese: V.Baložu iela 11B,Valmiera Nodrošinam ar darba apģērbu; Veselības apdrošināšanu (pēc nostrādātiem 6 mēnešiem) Atalgojums: no (~1300 EUR/mēn. ) pirms nodokļu nomaksas uzsākot darbu pēc pārbaudes laika no (~1500EUR/mēn. ) pēc nodokļu nomaksas atkarībā no montāžas normu izpildes un kvalifikācijas CV sūtīt uz e-pastu laila@arasm.lv tel nr. +371 29375409 Profesija: MONTĒTĀJS (ROKU DARBA) Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Voldemāra Baloža iela 11B, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Būvniecība / Nekustamais īpašums Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-04-11 Kontaktpersona: Laila Krūzīte

SIA „Firma Madara’89”- viens no lielākajiem mazumtirdzniecības uzņēmumiem, kas veiksmīgi darbojas pārtikas mazumtirdzniecībā, piedāvā darbu pārdevējam (-ai) veikalā “top!” Valmierā, Pauku ielā 1. Galvenie darba pienākumi: Pārtikas un nepārtikas preču tirdzniecība; Pircēju apkalpošana pie kases; Preču pieņemšana, pasūtīšana, uzskaite, izvietošana tirdzniecības zālē; Preču realizācijas termiņu, marķējuma, kvalitātes, uzglabāšanas apstākļu un atbilstošas temperatūras kontrole. Prasības kandidātiem: Vēlama pieredze pārtikas tirdzniecībā; Precizitāte, atbildības sajūta. Piedāvājam: Veselības apdrošināšana; Papildus sociālās garantijas pēc nostrādāta gada; Svētku dāvanas; Atmaksātus papildatvaļinājumus; Profesionālās un personīgās izaugsmes iespējas; Interesantu darbu stabilā uzņēmumā, mūsdienīgu darba vidi; Darba alga no EUR 950-1000 (bruto); Darba laiks maiņās no plkst. 8.00-22.00. CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: cv@madara89.lv, ar norādi – pārdevējs Valmierā, Pauku ielā 1, vai pieteikties personīgi WhatsApp mob.tel.nr. +371 25 614 427. Profesija: MAZUMTIRDZNIECĪBAS VEIKALA PĀRDEVĒJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Pauku iela 1, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Summētais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-03-26 Darba sākšanas datums: 2025-03-26 Kontaktpersona: CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: cv@madara89.lv Izglītības līmenis: Vispārējā pamatizglītība

Mūsu partneri