Valmieras Ziņas

Recepte: Kokosriekstu-šokolādes cepumi

Lasīšanas laiks: 2 min

Nedēļas nogales našķim piedāvājam gardu kokosriekstu-šokolādes cepumu recepti no portāla Simplyrecipes.com.

Sastāvdaļas:

  • 280 g universālie milti
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 300 g granulēta cukura
  • 230g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
  • 2 lielas olas
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
  • 380 g nesaldinātas kokosriekstu skaidiņas
  • 210 g šokolādes

Pagatavošana:

  1. Cepeškrāsni sakarsē līdz 190˚C. Cepamo pannu izklāj ar cepamo papīru.
  2. Atsevišķā bļodā kopā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli. Uz brīdi noliek malā.
  3. Ar mikseri sajauc kopā cukuru un sviestu, visu kuļ uz vidēja ātruma, kamēr viss sajaucies viendabīgā masā.
  4. Cukura un sviesta masai pievieno 2 olas un vaniļu un turpina uz vidēja miksera ātruma visu maisīt, kamēr mīkla ieguvusi viendabīgu konsistenci (apmēram 20-30 sekundes). Ar konditorejas lāpstiņu no bļodas malām un miksera putotājiem noņem pielipušo mīklu.
  5. Ar lēnu miksera ātrumu turpina maisīt masu, kurai pievieno miltus, cepamo pulveri un sāli (aptuveni 20-40 sekundes)
  6. Mīklai pievieno kokosriekstu skaidiņas un šokolādes gabaliņus un uz lēna ātruma visu vienmērīgi samaisa.
  7. Ja mīkla liekas pārāk mīksta vai silta, to var atdzesēt uz pus stundu. Tas palīdzēs cepumiem saglabāt savu apaļo formu. Ja mīkla tiks izmantota uzreiz, bez atdzesēšanas, cepumi cepšanas laikā kļūs platumā nedaudz lielāki.
  8. Izmantojot cepumu veidošanas karoti ( iespējams izmantot arī saldējuma bumbu veidošanas karoti ), apmēram 4 ēdamkarošu daudzumā, ņem mīklu un izveidotās mīklas bumbiņas liek uz cepampapīra ar aptuveni 4 cm lielām atstarpēm. Ja vēlaties biezākus cepumus, tos atstāj izveidotajā bumbiņas formā, ja ir vēlēšanās pēc plānākiem cepumiem, tos nedaudz ar glāzes apakšu piespiež pie cepampannas pamatnes.
  9. Cepumus cep pa vienai pannai cepeškrāsnī  apmēram 15 minūtes. Cepumi ir gatavi, kad to apakšas sāk kļūt zeltaini brūnas. Kad cepumi tiks izņemti no krāns, tie būs mīksti, bet, kad tos atdzesēs, tie nedaudz sacietēs.
  10. Cepumus uz cepamās pannas nepieciešams atdzesēt apmēram 5 minūtes. Tad tos var pārvietot uz metāla režģa paliktņa un atdzesēt pilnībā.

Lai labi garšo!

Aktuālais jautājums

Vai Jūs šķirojat bioloģiskos atkritumus

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

SIA WEBHAUS Meklējam pilna laika full-stack programmētāju Valmierā ilgtermiņa darbam ar WordPress bāzētām tīmekļa vietnēm un sistēmām. Darbs no biroja no 9:00-18:00. Ir pagalms ar autostāvvietu, ja nepieciešams. OBLIGĀTĀS PRASĪBAS: Minimālais izglītības līmenis: Vidējā vai vidējā - profesionālā Labas angļu valodas zināšanas: spēja brīvi klausīties, izteikties, lasīt dokumentāciju un izprast tehniskos terminus.  Zināšanas un pieredze darbā ar GIT / HTML / JS / CSS / PHP / MYSQL Pieredze darbā ar WordPress VĒLAMĀS PAPILDUS PRASĪBAS:  WordPress framework, funkcionalitātes un darbības principu pārzināšana Pieredze un zināšanas darbā ar Linux sistēmām (OS un serverprogrammatūra) Kā svarīgus papildus kritērijus vērtējam augstu atbildības sajūtu un paškritiku, izpildīto darbu kvalitāti un precizitāti, motivāciju, un acīmredzamu vēlmi attīstīt sevi profesionāli.  Ja esi ieinteresēts, Tavu CV uz e-pastu: info@webhaus.lv gaidīsim līdz š.g. 20 aprīlim. Profesija: PROGRAMMĒTĀJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Ziemeļu iela 7, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Informācijas tehnoloģijas / Telekomunikācijas Pieteikto vietu skaits: 2 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-04-20 Darba sākšanas datums: 2025-05-01 Kontaktpersona: Edgars Āboliņš Izglītības līmenis: Profesionālā vidējā izglītība

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras novada pašvaldības (turpmāk – Pašvaldība) Kocēnu apvienības pārvalde (turpmāk – Pārvalde) aicina darbā dārznieku/-ci Kocēnu pagastā, Rubenē uz nenoteiktu laiku. Ja Tev ir vēlme: • rūpēties par Pārvaldes publisko teritoriju apstādījumiem: • veikt apstādījumu ierīkošanu, kopšanu, atjaunošanu; • veikt dekoratīvo augu, koku un krūmu stādīšanu, kopšanu, formēšanu; • sniegt teritorijas labiekārtošanas priekšlikumus; • veikt teritorijas uzkopšanu (sniega tīrīšana, zāles pļaušana, lapu savākšana); ja Tev ir: • pamata vai vidējās pakāpes profesionālā izglītība; • labas latviešu valodas zināšanas; • zināšanas par ainavas ierīkošanas arhitektūru, plānošanu, augu stādīšanu un kopšanu; • darba pieredze dārzkopības jomā; • kompetences: prasme organizēt savu darbu; spēja strādāt komandā; precizitāte, iniciatīva un augsta atbildības sajūta, labas komunikācijas un saskarsmes prasmes; mēs piedāvājam: • pamatalgu pārbaudes laikā 783 EUR pirms nodokļu nomaksas, pēc pārbaudes laika 824 EUR pirms nodokļu nomaksas; • iespēju saņemt atvaļinājuma pabalstu darba un dzīves līdzsvaram par labu darba sniegumu; • darba devēja līdzfinansētu veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika beigām, kā arī citas sociālās garantijas/labumus atbilstoši darba rezultātam un normatīvajos aktos noteiktajam; • profesionālās pilnveidošanās un izaugsmes iespējas zinošu un atsaucīgu kolēģu komandā. Motivācijas vēstuli, CV, izglītības dokumenta kopiju lūdzam iesniegt elektroniski, nosūtot uz e-pastu: kocenuapvieniba@valmierasnovads.lv, vai personīgi Kocēnu apvienības pārvaldē, adrese: Alejas iela 8, Kocēni, Kocēnu pagasts, Valmieras novads, ar norādi „Pieteikums Kocēnu apvienības pārvaldes dārznieka/-ces amatam”, līdz 2025.gada 11.aprīlim. Papildu informācija, zvanot pa tālruni: 26473533 vai 26072148. Informējam, ka pieteikuma dokumentā norādītie personas dati tiks apstrādāti, lai nodrošinātu šī atlases konkursa norisi atbilstoši fizisko personu datu aizsardzības regulējuma prasībām. Profesija: DĀRZNIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Alejas iela 8, Kocēni, Kocēnu pag., Valmieras nov. Darbības joma: Valsts pārvalde Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2025-04-11 Kontaktpersona: kocenuapvieniba@valmierasnovads.lv 26072148 vai 26473533

Mūsu partneri