Valmieras Ziņas

Recepte: Kazas siera-bekona keikpopi

Lasīšanas laiks: 2 min

Tuvojoties Jaunā gada sagaidīšanas svinībām, piedāvājam gardas uzkodas recepti svētku galdam, no portāla Simplyrecipes.com.

Sastāvdaļas:

  • 6 šķēles bekons
  • 120 g kazas siera
  • 120 g krēmsiera (pēc vēlēšanās var izmantot ar zemāku tauku saturu)
  • 1 ēdamkarote medus
  • Šķipsniņu kaltētu čili pārslu (pēc izvēles)
  • 30 g kaltētu ķiršu (var izvēlēties arī dzērvenes, mellenes vai citus kaltētus augļus/ogas)
  • 50 g svaigus zaļumus (pēc izvēles kādus)
  • 50 g nesālītus pekanriekstus
  • Šķipsniņu sāls 
  • Šķipsniņu piparu
  • Kā arī būs nepieciešami uzkodu kociņi

Pagatavošana:

  1. Uz pannas apcep bekona šķēles, kamēr tās ir kļuvušas kraukšķīgas. Pēc cepšanas katru šķēli uz papīra dvieļa nosusina, lai atbrīvotos no liekajām taukvielām.
  2. Pārtikas kombainā liek iekšā kazas sieru, krēmsieru, medu, čili pārslas (ja izmanto), šķipsniņu sāls un šķipsniņu piparu. Visu smalcina aptuveni 30 sekundes, tad ar virtuves lāpstiņu no kombaina trauka sienām noņem visu siera masu, kas tur pielipusi, un vēl pāris reizes nedaudz sajauc masu kopā. Visu masu pārvieto uz mazāku bļodu un ieliek saldētavā 10-20 minūtes atdzesēties un mazliet sastingt.
  3. Kamēr sastingst siera masa, iztīra virtuves kombainu.Tajā liek kaltētos ķiršus un nedaudz sasmalcina, lai ķirši būtu mazos kubiņos. Tad pievieno zaļumus un atkal mazliet sasmalcina. Tad pievieno bekonu un pekanriekstus un visu smalcina tik ilgi, līdz iegūta “drupačaina” masa. Nekādā gadījumā nevajadzētu pārāk sasmalcināt masu, tad no tās tiks iegūts zemesriekstu/bekona sviestu. Drupaču masu pārvieto uz atsevišķu bļodu.
  4. No saldētavas izņem siera masu un no tās taisa aptuveni 12 mazas bumbiņas. Lai bumbas pēc iespējas labāk varētu savelt un tās neliptu pie rokām, rokas ir jāmērcē aukstā ūdenī un tad siers jāviļā pa rokām.
  5. Katru siera bumbu viegli apviļā kraukšķīgajā bekona drupaču masā un katrā bumbiņā iesprauž mazu iesmiņu. Var pasniegt tūlīt vai pāris stundas glabāt ledusskapī.

Lai labi garšo!

 

Mūsu Auto Valmiera oficiālais Volkswagen un Škoda dīleris Vidzemē aicina komandai pievienoties Mazlietotu automašīnu pārdevējs/-a Darba apraksts: Lietoto automašīnu aktīva pārdošana; Realizēt uz klientu apmierinātību orientētu darbu; Pildīt noteiktos automobiļu pārdošanas plānus; Veikt nepieciešamo pārdošanas dokumentu savlaicīgu noformēšanu; Pārzināt lietoto automobiļu tirgus norises un tirdzniecības specifiku, ieskaitot cenu veidošanos, aprīkojumu, modeļus un konkurentu darba metodes; Atbildēt uz klientu pieprasījumiem, kas saņemti gan elektroniski, gan telefoniski. Prasības: Izglītība: vismaz vidējā izglītība; B kategorijas autovadītāja tiesības un labas auto vadīšanas iemaņas; Ļoti labas latviešu, vēlamas angļu valodas zināšanas; Pārdevēja talants, zināšanas par automašīnu uzbūvi un to ekspluatāciju; Darba pieredze pārdošanas jomā un aktīvā klientu piesaistīšanā. Iepriekšēja darba pieredze līdzīgā jomā tiks uzskatīta par priekšrocību; Azartisku un mērķtiecīgu pieeju pārdošanas procesam; Prasmes labi lietot MS Office datorprogrammas; Spēju patstāvīgi plānot un organizēt savu darbu. Mēs piedāvājam: Nepieciešamo apmācību darba pienākumu veikšanai; Darbu stabilā un augošā uzņēmumā; Labu tehnisko nodrošinājumu un darba apstākļus; Draudzīgu kolektīvu un drošu darba vidi; Piemaksas atbilstoši sasniegtajiem pārdošanas mērķiem; Atalgojumu atbilstoši sasniegtajiem pārdošanas rezultātiem sākot no 1000 eiro; Visas sociālās garantijas un veselības apdrošināšanu. Tiks izskatīti kandidāti arī bez iepriekšējas pieredzes. Pieteikuma vēstuli un CV, lūdzu, sūtīt uz e-pastu: uldis.ozolins@mmg.lv vairāk informācijas par tel. 29448806 Sazināsimies ar kandidātiem, kuri būs izturējuši 1.atlases kārtu. Profesija: PĀRDEVĒJS KONSULTANTS Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 86A, Valmiera, Valmieras nov. Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-05-30 Kontaktpersona: CV sūtīt uz uldis.ozolins@mmg.lv vai nogādāt personīgi Rīgas ielā 86A, Valmierā. Tālr.29448806. Izglītības līmenis: Vispārējā vidējā izglītība

Mūsu partneri