Valmieras Ziņas

Recepte: Gardā pitas maize ar gaļas bumbiņām tomātu džema mērcē

Lasīšanas laiks: 2 min

Sātīgas un interesantas maltītes vēlamies baudīt ik dienu, taču reizēm var šķist, ka tādas pagatavošanai nepietiks laika, tāpēc izvēlamies ko vienkāršāku un ierastāku. Taču arī mūsu piesātinātajā ikdienā iespējams palutināt savas garšas kārpiņas un “uzburt” ko jaunu – atliek vien izvēlēties īsto recepti! Šoreiz “Rīgas Miesnieks” sadarbībā ar šefpavāru Arni Ansonu piedāvā īpašu recepti gaļas cienītājiem, kuras īstenošana aizņems vien 20 minūtes.

Nepieciešams (6 personām):

  • 3 gabali pitas maizes;
  • 360 gramu “Rīgas Miesnieks” “Izlase” gaļas bumbiņu;
  • 600 gramu tomātu savā sulā;
  • 150 gramu balto sīpolu;
  • ķiploks;
  • baltvīns;
  • svaigs baziliks;
  • Himalaju sāls;
  • brūnais cukurs;
  • ēdamkarote sviesta;
  • sarkanais kāposts;
  • vītinātas dzērvenes;
  • olīveļļa;
  • laims;
  • puslitrs grieķu jogurta;
  • svaigs gurķis;
  • svaigs koriandrs.

Pagatavošana:

Pitas maizi griežam uz pusēm un paveram kā kabatiņu. Griežam salmiņos balto sīpolu, kapājam ķiploku un viegli apcepam olīveļļā. Pievienojam baltvīnu un tomātus savā sulā un vārām uz lēnas uguns, kamēr masa ieguvusi ievārījuma konsistenci. Pievienojam Himalaju sāli un brūno cukuru pēc garšas. Pievienojam svaigu baziliku, ēdamkaroti sviesta un blendējam masu līdz viendabīgai konsistencei. Ievietojam mērcē gaļas bumbiņas, vēlreiz mērci izsildām un ļaujam masai atdzist.

Sarkano kāpostu dalām pa lapām un katru lapu atbrīvojam no serdes. Plāno daļu griežam smalkos salmiņos un liekam bļodā. Pievienojam vītinātas dzērvenes, šķipsnu cukura, šķipsnu sāls, ēdamkaroti olīveļļas, laima sulu un kārtīgi visu izspaidām ar roku.

Grieķu jogurtam pievienojam laima sulu, sāli, cukuru un rīvētu svaigu gurķi. Visu samaisām. Pitas maizi paveram, iesmērējam ar grieķu jogurta mērci, ievietojam sarkanā kāposta un dzērveņu salātus, kārtojam virsū gaļas bumbiņas pašu gatavotā tomātu džema mērcē un visu dekorējam ar svaiga koriandra lapām. Un maltīte gatava!

Lielisku garšas piedzīvojumu!

Aktuālais jautājums

Vai Jūs šķirojat bioloģiskos atkritumus

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Mūsu Auto Valmiera oficiālais Volkswagen un Škoda dīleris Vidzemē aicina komandai pievienoties Mazlietotu automašīnu pārdevējs/-a Darba apraksts: Lietoto automašīnu aktīva pārdošana; Realizēt uz klientu apmierinātību orientētu darbu; Pildīt noteiktos automobiļu pārdošanas plānus; Veikt nepieciešamo pārdošanas dokumentu savlaicīgu noformēšanu; Pārzināt lietoto automobiļu tirgus norises un tirdzniecības specifiku, ieskaitot cenu veidošanos, aprīkojumu, modeļus un konkurentu darba metodes; Atbildēt uz klientu pieprasījumiem, kas saņemti gan elektroniski, gan telefoniski. Prasības: Izglītība: vismaz vidējā izglītība; B kategorijas autovadītāja tiesības un labas auto vadīšanas iemaņas; Ļoti labas latviešu, vēlamas angļu valodas zināšanas; Pārdevēja talants, zināšanas par automašīnu uzbūvi un to ekspluatāciju; Darba pieredze pārdošanas jomā un aktīvā klientu piesaistīšanā. Iepriekšēja darba pieredze līdzīgā jomā tiks uzskatīta par priekšrocību; Azartisku un mērķtiecīgu pieeju pārdošanas procesam; Prasmes labi lietot MS Office datorprogrammas; Spēju patstāvīgi plānot un organizēt savu darbu. Mēs piedāvājam: Nepieciešamo apmācību darba pienākumu veikšanai; Darbu stabilā un augošā uzņēmumā; Labu tehnisko nodrošinājumu un darba apstākļus; Draudzīgu kolektīvu un drošu darba vidi; Piemaksas atbilstoši sasniegtajiem pārdošanas mērķiem; Atalgojumu atbilstoši sasniegtajiem pārdošanas rezultātiem sākot no 1000 eiro; Visas sociālās garantijas un veselības apdrošināšanu. Tiks izskatīti kandidāti arī bez iepriekšējas pieredzes. Pieteikuma vēstuli un CV, lūdzu, sūtīt uz e-pastu: uldis.ozolins@mmg.lv vairāk informācijas par tel. 29448806 Sazināsimies ar kandidātiem, kuri būs izturējuši 1.atlases kārtu. Profesija: PĀRDEVĒJS KONSULTANTS Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 86A, Valmiera, Valmieras nov. Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-05-30 Kontaktpersona: CV sūtīt uz uldis.ozolins@mmg.lv vai nogādāt personīgi Rīgas ielā 86A, Valmierā. Tālr.29448806. Izglītības līmenis: Vispārējā vidējā izglītība

Mūsu partneri