Valmieras Ziņas

Recepte: Gardā pitas maize ar gaļas bumbiņām tomātu džema mērcē

Lasīšanas laiks: 2 min

Sātīgas un interesantas maltītes vēlamies baudīt ik dienu, taču reizēm var šķist, ka tādas pagatavošanai nepietiks laika, tāpēc izvēlamies ko vienkāršāku un ierastāku. Taču arī mūsu piesātinātajā ikdienā iespējams palutināt savas garšas kārpiņas un “uzburt” ko jaunu – atliek vien izvēlēties īsto recepti! Šoreiz “Rīgas Miesnieks” sadarbībā ar šefpavāru Arni Ansonu piedāvā īpašu recepti gaļas cienītājiem, kuras īstenošana aizņems vien 20 minūtes.

Nepieciešams (6 personām):

  • 3 gabali pitas maizes;
  • 360 gramu “Rīgas Miesnieks” “Izlase” gaļas bumbiņu;
  • 600 gramu tomātu savā sulā;
  • 150 gramu balto sīpolu;
  • ķiploks;
  • baltvīns;
  • svaigs baziliks;
  • Himalaju sāls;
  • brūnais cukurs;
  • ēdamkarote sviesta;
  • sarkanais kāposts;
  • vītinātas dzērvenes;
  • olīveļļa;
  • laims;
  • puslitrs grieķu jogurta;
  • svaigs gurķis;
  • svaigs koriandrs.

Pagatavošana:

Pitas maizi griežam uz pusēm un paveram kā kabatiņu. Griežam salmiņos balto sīpolu, kapājam ķiploku un viegli apcepam olīveļļā. Pievienojam baltvīnu un tomātus savā sulā un vārām uz lēnas uguns, kamēr masa ieguvusi ievārījuma konsistenci. Pievienojam Himalaju sāli un brūno cukuru pēc garšas. Pievienojam svaigu baziliku, ēdamkaroti sviesta un blendējam masu līdz viendabīgai konsistencei. Ievietojam mērcē gaļas bumbiņas, vēlreiz mērci izsildām un ļaujam masai atdzist.

Sarkano kāpostu dalām pa lapām un katru lapu atbrīvojam no serdes. Plāno daļu griežam smalkos salmiņos un liekam bļodā. Pievienojam vītinātas dzērvenes, šķipsnu cukura, šķipsnu sāls, ēdamkaroti olīveļļas, laima sulu un kārtīgi visu izspaidām ar roku.

Grieķu jogurtam pievienojam laima sulu, sāli, cukuru un rīvētu svaigu gurķi. Visu samaisām. Pitas maizi paveram, iesmērējam ar grieķu jogurta mērci, ievietojam sarkanā kāposta un dzērveņu salātus, kārtojam virsū gaļas bumbiņas pašu gatavotā tomātu džema mērcē un visu dekorējam ar svaiga koriandra lapām. Un maltīte gatava!

Lielisku garšas piedzīvojumu!

Aktuālais jautājums

Vai 2025. gads Jums būs veiksmīgāks par 2024. gadu?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

AS "Sadales tīkls" (reģistrācijas Nr. 40003857687) nodrošina elektroenerģijas savienojumu vairāk nekā 790 000 klientu pieslēgumu visā Latvijā. Mēs ilgtermiņā rūpējamies par droša, vieda un efektīva elektrotīkla attīstību, lai nodrošinātu klientiem kvalitatīvu elektroapgādi un veicinātu sabiedrības labklājību, drošību un izaugsmi. Aicinām darbā remontu speciālistu/-inekustamo īpašumu apsaimniekošanas jomā Darba vieta: Raiņa iela 12B, Valmiera Darbs uz nenoteiktu laiku, pilna slodze Remontu speciālistam/-ei ir iespēja paaugstināt kvalifikāciju un iesaistīties elektromontiera darbā. Mēs Tev uzticēsim veikt nepieciešamos uzturēšanas un remonta darbus uzņēmuma ēkām un inženiertīkliem veikt remontdarbus, kas nepieciešami ēku, telpu un tehnisko objektu ekspluatācijai un uzturēšanai veikt sīkus mēbeļu un citu konstrukciju remontdarbus Piesakies, ja Tev ir vidējā profesionālā izglītība būvdarbu vai apsaimniekošanas darbu jomā valsts valodas zināšanas pamata līmenis (A2) pieredze ar pienākumiem saistītā jomā B grupas autovadītāja apliecība prasme darbā ar datoru (MS Office) A grupa elektrodrošībā (tiks uzskatīts par priekšrocību) Esot mūsu komandā, Tu iegūsi: vidējo darba samaksu no 1360 EUR līdz 1490 EUR bruto mēnesī veselības un nelaimes gadījumu apdrošināšanu gada prēmiju par darba sniegumu piektdien īsāku darba laiku ikmēneša iemaksas 3. līmeņa pensiju fondā 5% apmērā papildu 5 atvaļinājuma dienas gadā papildu finansiālu atbalstu ikgadējam atvaļinājumam papildu apmaksātas brīvdienas un atbalstu īpašos dzīves gadījumos profesionālus un atsaucīgus kolēģus apmācību darba vietā profesionālās izaugsmes iespējas uz tehnoloģijām balstītu darba vidi vienā no Latvijas vadošajiem uzņēmumiem Pieteikumus gaidīsim līdz 06.03.2025. Piesakies uzņēmuma mājas lapā, šeit: Remontu speciālists/-e Lūdzam CV un/vai pieteikumā neiekļaut sensitīvu informāciju (piem. foto, tautību, vecumu utt.). Iesniegto informāciju uzglabāsim 4 mēnešus. Ar detalizētu informāciju par AS "Sadales tīkls" veikto personas datu apstrādi var iepazīties mājas lapas www.sadalestikls.lv sadaļā "PERSONAS DATU APSTRĀDE"- "Personas datu apstrāde pretendentu atlases procesā". Iesniegtā informācija atlases caurspīdīguma nodrošināšanas un darbinieku interešu pārstāvības mērķa sasniegšanai var tikt nodota LAB "Enerģija", www.energija.lv. Iebildumu gadījumā informē mūs, e-pasts: darbs@sadalestikls.lv Profesija: APDARES DARBU STRĀDNIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Raiņa iela 12B, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Elektronika / Enerģētika / Elektroenerģija Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-03-06 Kontaktpersona: Personāla daļa

Mūsu partneri