Lasīšanas laiks: 2 min
Sastāvdaļas:
Aptuveni 80 g nesālīta sviesta
vanilīna cukurs
1 paka saldētas, bezrauga kārtainās mīklas
uz katru mīklas loksni aptuveni 3 tējkarotes ar cukuru (6×3)
1.solis
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Darba virsmu nobārsta ar miltiem un liek virsū atsaldētas mīklas loksnes.
2.solis
Sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē izkausē un ar virtuves otiņu apsmērē katru mīklas loksni.
3.solis
Uz katras loksnes uzber 3 tējkarotes cukura un drusciņ vanilīna cukura.
4. solis
Novietojot mīklas loksni horizontāli to no abām pusēm līdz vidum satin gliemezītī un griež aptuveni pus centimetra līdz centimetra biezos gabaliņos.
5.solis
Uz pannas izklāj cepampapīru un ar nelielām atstarpēm izvieto mīklas austiņas. Var nedaudz katru gabaliņu piespiest pie pannas.
6.solis
Katru gabaliņu vēl drusciņ apziež ar sviestu un uzber katram gabaliņam šķipsniņu cukuru.
Pannu ievieto sakarsētā cepeškrāsnī un cep aptuveni 10-12 minūtes ( kamēr cepumi palikuši zeltaini brūni ).
7.solis
Austiņas atdzesē un ir gatavas ēšanai!
Labu apetīti!