Lasīšanas laiks: < 1 min
Apgāds “Zvaigzne ABC” izdevis Lolitas Šelvahas, LU pasniedzējas un daudzu pavārgrāmatu autores jaunāko recepšu krājumu “Fastfood. Gatavo pats!” , portālam “Valmieras Ziņas” pastāstīja apgāda pārstāve Kristīne Ilziņa.
Ātro ēdienu tirgotavās nopērkamie našķi lielākoties satur ļoti daudz sāls un tauku, tāpēc vecāki cenšas ierobežot savus bērnus fastfood patēriņā, taču tas ne vienmēr izdodas. Lolita Šelvaha, pati būdama gan mamma, gan uztura speciāliste, turklāt ilgus gadus strādājot ar studentiem, ir sapratusi – aizliegumi nedarbojas, ir jāpiedāvā alternatīva!
Izrādās, mazliet pacenšoties, ikvienu no fastfood uzkodām viegli var pagatavot arī mājas apstākļos – tādējādi izmantotie produkti būs svaigi un veselīgi, sāls daudzums mērens un pats ēdiens daudz gardāks, nekā nopērkamais. Tā ir ne tikai viltīga iespēja piedāvāt veselīgāku ēdienu, bet arī jauks iemesls ģimenei kopā pagatavot garšīgu maltīti.
Lolitas Šelvahas jauniznākušajā grāmatā “Fastfood. Gatavo pats!” atrodamas ļoti daudzu populārāko uzkodu receptes, padomi ēdiena pareizai pagatavošanai un arī īsa izplatītāko fastfood ēdienu rašanās vēsture.
